lunedì 25 febbraio 2019

Come filtrare la birra

Come filtrare la birra

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Filtro tangenziale , utilizzato per la filtrazione brillantante e sterilizzante del vino , . La stessa pompa usata per la filtrazione, permette di effettuare un perfetto risciacquo dei . Con i filtri pressa il processo di filtrazione si razionalizzò in tutto: minor manodopera e fatica. Oggi si parla di tangenziale e microfiltrazione. Un nuovo tipo di filtro tangenziale consente di trattare anche i vini. Finora abbiamo usato un prototipo – precisa Bussi – presto. Le cartucce filtranti sono in ceramica con porosità maggiore rispetto a un tangenziale per vini.


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